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京料理・京会席 せんしょう
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ようこそ 京都 せんしょうへ
美味しいお料理をお楽しみいただきたいたいと、私どもは常に考えております。

お料理にご満足いただくにはどうすれば良いのでしょう。
お料理の味、これはまず第一のことですが、
丁寧にお作りし、旬をとりいれ、研究をいとわず、お味を洗練させること。
それがお客様のご満足につながると思っております。

真摯に向き合い気配りを施すことが全ての要であり、
日々勉強させていただいております。
特に、バリアフリー等の問題にも積極的に取り組んでおります。

当店では栄養や衛生について厳しく管理し、お食事を提供させて頂く事を信条としております。

みなさまの御心に、私どものまごころが伝わりますよう、一層励んでまいります。
せんしょう 女将
伝統的な京料理を探求しつつ、もっと身近に

 

              お客様へご案内

  9月です、お待たせいたしました!今月は『十六夜会席』になります。

 ※月初め終わりは一部内容が異なる場合がございます、バナー画像は全体のイメージとして

 ご参照下さい。期間中はメインの食材以外は月替わりで変更いたします。詳細は当店HPの

 右横バナー、ぐるなび京都版をクリックして頂くと各コースの写真を間もなくご覧頂けます。

 ※更新は月終わり又は月初めを予定いたしております。

 

 【前菜】 小蛸唐揚 サーモン絹太巻 舞茸・海老白和え

      湯葉豆腐味噌漬 大徳寺麩 黄味酢掛

 【汁】  松茸土瓶蒸し 鱧・銀杏・三つ葉 酢橘

 【向附】 旬魚の三種盛り あしらい

 【凌ぎ】 鯛龍皮昆布寿司 蓮根ワイン酢漬

 【焼物】 鰆丹波焼(山芋とろろ・栗)

      裏白蟹椎茸 占地松葉刺

 【煮物】 蛸ノ子豆腐 長芋 青味 柚子 湯葉餡掛

 【油物】 秋鮭小芋包 鱧真丈磯辺揚 舞茸 紅葉麩 天出汁

 【止椀】 赤出汁/なめこ・若布・粉山椒

 【香物】 三種盛

 【御飯】 季節のご飯

 【水物】 旬の果物

  ※献立はあくまでも予定であり、仕入れの状況によっては内容が変更になる

   場合があります。ご了承下さいませ。尚、アレルギーなどございましたら

   ご予約に必ずお申し出下さいませ。

 (内容によっては、当日にお申しで頂いても対応が難しい場合があるため。)

                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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