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京料理・京会席 せんしょう
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ようこそ 京都 せんしょうへ
美味しいお料理をお楽しみいただきたいたいと、私どもは常に考えております。

お料理にご満足いただくにはどうすれば良いのでしょう。
お料理の味、これはまず第一のことですが、
丁寧にお作りし、旬をとりいれ、研究をいとわず、お味を洗練させること。
それがお客様のご満足につながると思っております。

真摯に向き合い気配りを施すことが全ての要であり、
日々勉強させていただいております。
特に、バリアフリー等の問題にも積極的に取り組んでおります。

当店では栄養や衛生について厳しく管理し、お食事を提供させて頂く事を信条としております。

みなさまの御心に、私どものまごころが伝わりますよう、一層励んでまいります。
せんしょう 女将
伝統的な京料理を探求しつつ、もっと身近に

 

 11月 しもつき会席 7,150円(税抜/6,500円)

 11月の季節のコース一例です。

 前菜/鮟肝しぐれ煮 南瓜鶉掛 助子胡麻掛

   青味大根雲丹ソース 菊蕪 紅葉人参 甘薯煎餅

 汁/  雲子豆腐 揚げ慈姑 青味 柚子

 向附/ 旬魚3種盛 あしらい

 凌ぎ/  鯛蕪寿司 ガリ

 焼物/ さわら幽庵杉板焼 椎茸 酢橘 玄米麩・蓮根紅葉和え

 煮物/ 粕汁仕立 ぶり・大根・牛蒡・人参・水菜 七味

 油物/  蟹磯辺東寺揚 海老南蛮東寺揚 舞茸 長芋 オクラ

    天出汁

 止椀/  赤出汁

 香物/  三種盛

 ご飯/  季節のご飯

 水物/  旬の果物

 ※献立内容は仕入れの状況に応じて予告なく変更になる場合がございます。

  アレルギー等などございましたら事前にお知らせください。

  当日の変更はお伺い出来ない場合がございます。

 

 

 

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