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京料理・京会席 せんしょう
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ようこそ 京都 せんしょうへ
美味しいお料理をお楽しみいただきたいたいと、私どもは常に考えております。

お料理にご満足いただくにはどうすれば良いのでしょう。
お料理の味、これはまず第一のことですが、
丁寧にお作りし、旬をとりいれ、研究をいとわず、お味を洗練させること。
それがお客様のご満足につながると思っております。

真摯に向き合い気配りを施すことが全ての要であり、
日々勉強させていただいております。
特に、バリアフリー等の問題にも積極的に取り組んでおります。

当店では栄養や衛生について厳しく管理し、お食事を提供させて頂く事を信条としております。

みなさまの御心に、私どものまごころが伝わりますよう、一層励んでまいります。
せんしょう 女将
伝統的な京料理を探求しつつ、もっと身近に

 

              皐月の会席 6,000円(税別)のお献立

 

 前菜/ 鯛ノ子雲丹焼 鮑磯辺揚 根芋梅肉和え

    新牛蒡甘煮 鱧焼霜黄味寿司

 汁/       焼穴子 胡麻豆腐 青菜 木ノ芽

 向附/    旬魚3種盛 あしらい

 凌ぎ/    鯛昆布巻寿司 筍山椒煮

 焼物/ 太刀魚幽庵焼 大徳寺麩胡麻掛 小芋白仙揚

 煮物/    鰊旨煮 茄子揚煮 青味 白髪葱 木ノ芽

 油物/    鯛蓬麩巻 帆立紅生姜 山芋紫蘇揚 タラの芽 天出汁

 止椀/    赤出汁

 香物/    三種盛

 御飯/    季節の御飯

 水物/    旬果

 全11品のコースです、月初め終わりは一部内容が異なる場合がございます。

 ご了承下さい。尚、アレルギー等お持ちの方はご予約時にお申し付け下さい。

 当日のご申告の場合ご要望にお応え出来ない場合がございます。

 尚、来月よりこちらのコースは6,000円(税別)→6,500円(税別)となります。

 

 

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