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京料理・京会席 せんしょう
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ようこそ 京都 せんしょうへ
美味しいお料理をお楽しみいただきたいたいと、私どもは常に考えております。

お料理にご満足いただくにはどうすれば良いのでしょう。
お料理の味、これはまず第一のことですが、
丁寧にお作りし、旬をとりいれ、研究をいとわず、お味を洗練させること。
それがお客様のご満足につながると思っております。

真摯に向き合い気配りを施すことが全ての要であり、
日々勉強させていただいております。
特に、バリアフリー等の問題にも積極的に取り組んでおります。

当店では栄養や衛生について厳しく管理し、お食事を提供させて頂く事を信条としております。

みなさまの御心に、私どものまごころが伝わりますよう、一層励んでまいります。
せんしょう 女将
伝統的な京料理を探求しつつ、もっと身近に

 

              桜和み会席 6,000円(税別)のお献立

 

 前菜/ 筍・烏賊木の芽和え 新じゃが雲丹焼

    豆乳蓬豆腐 山葵 加減出汁 菜種胡麻和え

    桜海老唐揚 海老団子道明寺揚串刺

 汁/       蛤あられ揚 椎茸真丈 青菜 木の芽

 向附/    旬魚3種盛 あしらい

 凌ぎ/    サーモン一口寿司(赤紫蘇)ガリ

 焼物/ 鰆木ノ芽焼 帆立南蛮漬

 煮物/    筍 蛸柔煮 青味 糸花 木ノ芽

 油物/    蟹桜葉揚 筍 こごみ 茄子 一寸豆 天出汁

 止椀/    赤出汁

 香物/    三種盛

 御飯/    季節の御飯

 水物/    旬果

 全11品のコースです、月初め終わりは一部内容が異なる場合がございます。

 ご了承下さい。尚、アレルギー等お持ちの方はご予約時にお申し付け下さい。

 当日のご申告の場合ご要望にお応え出来ない場合がございます。

 

 

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